Mais uma estrela que retorna ao ceu

FUNK DO TEDDY BEAR

sopa de abobora com frango

Sopa de Abobora  com frango

Ingredientes:

1/2 abóbora japonesa (ou aproximadamente 400g) descascada e picada em cubos

200ml de caldo de vegetais (receita aqui)

1 peito de frango médio (eu gosto com bastante carne)

1 cebola média picada

1/2 pimentão verde

1 colher (sopa) rasa de páprica picante

Sal e azeite a gosto

Em uma panela, coloque a abóbora com o caldo de vegetais e complete com água, até cobrir tudo. Deixe ferver até a abóbora amolecer e desmontar (10 minutos). Quando isso acontecer, bata com um mixer ou despeje tudo em um liquidificador. Reserve esse creme na panela.

Enquanto isso, em uma panela de pressão pequena, refogue a cebola em um fio de azeite e acrescente o peito de frango partido em quatro a seis partes. Deixe o frango corado em todos os lados e acrescente água até cobrir tudo. Quando ferver, tampe a panela e deixe na pressão por 20 minutos. Quando abrir a tampa, desfie o frango com uma colher de pau. Despeje o conteúdo do frango com o caldinho que ele cozinhou na panela com a abóbora batida. Acrescente também a páprica e o pimentão bem picadinho. Deixe ferver por alguns minutos e acrescente água na quantidade que desejar. Eu gosto de um creme mais espesso, por isso só acrescentei mais 200ml. Sirva quente com croutons para acompanhar

http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-775775713-liquidificador-personal-blender-rival-_JM

poemas que nos inspiram

Nada te perturbe, Nada te espante,
Tudo passa, Deus não muda,
A paciência tudo alcança;
Quem a Deus tem, Nada lhe falta:
Só Deus basta.
Eleva o pensamento, Ao céu sobe,
Por nada te angusties, Nada te perturbe.
A Jesus Cristo segue, Com grande entrega,
E, venha o que vier, Nada te espante.
Vês a glória do mundo? É glória vã;
Nada tem de estável, Tudo passa.
Deseje às coisas celestes, Que sempre duram;
Fiel e rico em promessas, Deus não muda.
Ama-o como merece, Bondade Imensa;
Quem a Deus tem, Mesmo que passe por momentos difíceis;
Sendo Deus o seu tesouro, Nada lhe falta.
SÓ DEUS BASTA!

Santa Tereza D'Ávila

uma boa leitura para espantar o frio

livros que me encantam,um longo amor me fez viajar,eu conseguir ler esse livro em 5 dias,quero relê esse romance mais não o encontro

O frio continua e como não é possivel caminhar, relaxa com a leitura de um bom livro e uma xícara de chocolate quente.

Em tempos de crise o jantar é um lanche

Mais um lanche muito especial com direito até a Sobremesa.A carne vermelha e o peixe estão muito caro sendo assim estamos comendo mais frango e na vontade de dá uma variada nos veêm a cabeça substituir o jantar que nos daria mais trabalho e mais gasto por um lanche saboroso como esse que apresento aqui.

Preparando o jantar

Para ter algo rápido e gostoso no jantar preparei essa torta de carne
moida, muito boa!

Pela minha falta de tempo morando em são Paulo aprendi a fazer comida boa e com praticidade, cozinhar é bom mais sem complicações por favor!
Para essa TORTA precisamos :

• carne moida à depender do tamanho de sua torta
• Cebola e alho
• Azeite de oliva e ótimo
• pimentão
• umas passas
• Cebolinha verde
• tomate
• sal
• massa pronta de pastel o de forno

Refogue a carne até começar a fritar,  acrescente o alho a cebola e o pimentão
 refogue mais um pouco e acrescente o restante dos ingredientes.
deixe esfriar e em seguida Abra a massa e recheio.
Pincele com gem a de ovo e leve ao forno de
De 30 a 40 minutos.

 de Sobremesa essa gelatina de morango com pudim de baunilha♥e viva a vida!